シェア会にお集まりいただいた皆様ありがとうございました。
わらの船越さんの本から基本のじゃがたまにんじんの重ね煮をつくりました。
にんじんはいちょう切りなんですが、今回は家に切干ニンジンがあったので水で戻してから使いました。

じゃがたまニンジンからのカボチャスープです。

やっぱり重ね煮素材の味が濃くてとても美味しかったです。
こつこつレシピを増やしていきたいなと思いました。
わらの船越さんの本から基本のじゃがたまにんじんの重ね煮をつくりました。
にんじんはいちょう切りなんですが、今回は家に切干ニンジンがあったので水で戻してから使いました。
じゃがたまニンジンからのカボチャスープです。
やっぱり重ね煮素材の味が濃くてとても美味しかったです。
こつこつレシピを増やしていきたいなと思いました。